Q.麦こがしとはなんですか？
A.香りよく煎った大麦を石臼で挽いたものです。
プリンにもよく合うようにマイルドな口当たりに仕上げています。
Q.賞味期限ですか？
A.プリンの消費期限は、適した温度帯での保存で発送日を含めて５日となっております。
（店頭での販売は、この限りではございません）
麦こがし・オルゾは、商品ご到着から３ヵ月以上お日持ちする商品をお届けしております。
Q.小麦アレルギーがあっても食べられますか？
A.江の島プリンの商品にはすべて大麦を使用しております。
アレルゲン表示の小麦は使用していませんが、麦を栽培・加工する際に、ごく稀に小麦と大麦が混ざる
可能性があります。
また、大麦の一部に小麦とよく似た分子構造があるため、
小麦アレルギーをお持ちの方が、大麦でアレルギー反応を起こしてしまう場合があるそうです。
小麦アレルギーをお持ちの場合は、お客様でご購入を検討していただきたいと思います。
Q.プリンの茶色いつぶつぶは何ですか？
A.茶色いつぶつぶは麦こがしです。安心してお召し上がりいただけます。